오이 더 맛있게 먹는 요리 종류에 대해 알아보자!

오늘은 오이를 더 맛있게 먹는 요리의 종류에 대해 알아보자!

시작하기 전에 오이에 효능에 대해 말해겠습니다.
오이의 효능은 칼륨이 많아 몸에 있는 노폐물을 뺴네주는 것에 효과적이고 소화나 변비에도 효과가 있다.
황달에도 효과가 있으며 여름에는 갈증 해소와 이뇨 효과가 있어 좋다.

이제 본격적으로 오이 요리 종류에 대해 알아보자!
 
1.오이 피클
오이 요리에 대표적인 음식이다,.

피클은 아삭하면서도 새콤달콤함을 같이 느낄수 있다.
 
2.오이초무침
오이초 무침은 만들기 쉽고 고춧 가루가 들어가지 않아 깔끔한 맛이 있다.
 
3.오이지
오이지도 깔끔한 맛이 있다.
 
4.오이지 무침
오이지만 있다면 편안하게 만들수 있고 맛있고 간편하다.
또한 생각보다 맛있어 한번씩 생각난다고!
 
5.오이 볶음
생소하지만 꽤 준수하게 맛이있고 들깨가 들어가면 고소하기 까지!
 
6.오이 탕탕이
오이 탕탕이도 생소하지만 오이를 탕탕 치면서 만들기 때문에
생겨난 이름이다. 스트레스를 풀면서 요리를 할수 있지않을까 한번 생각해본다.
또한 오이를 탕탕 치는 이유는 맛을 보면 알수있다.
 
7.오이부추김치
오이와 부추가 만난 김치
부추에 향과 아삭한 오이에 만난 참 어울리지 않을수 없는 조합이네요!
 
8.오이 무침
피클에 이은 오이에 대표적인 음식이죠
매콥하면서 짜고 무쳐내어 편안하고 자신의 선호에 따라 식초 추가 까지!
거기에 다양한 채소 추가 하면 식감이 풍부해 더 좋을지두....
 
여기까지 오이 요리 종류에 대해 알아보았다,
 
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